Sonntag, Oktober 26, 2008

liebesgeschichte mit paradoxien sehen

wie überwindet liebe fast mühelos raum und zeit? ganz einfach durch ein drehbuch für einen film, der mit ein paar haarsträubenden paradoxien und einem vergleichsweise konventionellen, aber schlicht nicht script-konformen ende aufwartet. so gesehen im "haus am see". 

Dienstag, Oktober 21, 2008

den geburtstag in seltsamer atmosphäre erleben

"eine mischung aus 'catch me if you can' und 'lost in translation'" - so mein mitfeiernder kollege über die atmosphäre der lobby bar im hilton zürich, wo wir auf meinen geburtstag anstossen. einige stilelemente der szenerie kommen meinem geburtsjahrgang bedenklich nahe. hotelbars lassen sich renovieren, ich hingegen ...

freude beim schenken erleben

der vorteil meines geburtstags ist die tatsache, dass jener meiner älteren tochter genau auf den vortag fällt. deshalb erlebe ich jeweils die grösste freude dabei, meiner tochter beim feiern zuzusehen, statt das fortschreiten des eigenen alters zu zelebrieren. diesmal freut sie sich über ihren ipod nano, der mich am weg vom apple store in chicago über den grossen teich begleitet hat. das leuchten in den augen meiner grössten und kleinsten frau macht mir deutlich, dass ich drei stück mitnehmen hätte sollen.

Montag, Oktober 20, 2008

kosmopolitisch geniessen

nur 15% der bevölkerung dubais - tendenz fallend - sind einheimische. entsprechend multikulturell gestaltet sich die kulinarische landschaft. 

so verwundert es kaum, dass im noodle house im souk madinat jumeirah die hotel- und büroangestellten der umgebung scharfe nudeln 'singapore style' schlürfen.

am donnerstag abend stürmen die ex-pats zum auftakt des wochenendes in gruppen und voll aufgedonnert die hotelrestaurants im murooj rotana. die auswahl reicht von südamerikanischen spezialitäten im latino house über seafood bis zu indischer küche.  

im kan zaman restaurant im heritage village am creek ist es dann die libanesische küche, unter der sich die buffettische biegen. immer wieder gewöhnungsbedürftig, dass zu hummus, köfte & co. ausserhalb der hotels nur limonaden und cola serviert werden.

statussymbole sehen

mit welchen accessoires lässt sich die basisdemokratische, schlicht weisse kleidung der arabischen männer - die thobe oder kandura - zu einem modischen statement samt hinweis auf die einkommenskategorie verwandeln? mit füllhaltern, etwa von montblanc, in der brusttasche und darauf abgestimmten manschettenknöpfen. das arabische sprichwort "iss, was immer du willst, aber kleide dich wie die anderen" erlebt dadurch eine abwandlung.

ins auf sand gebaute disneyland reisen


künstliche welten
Originally uploaded by herwig.daemon.
künstliche welten auf sand, im wasser und hoch in die luft ragend. dubai kennt als adjektivform für seine gebäude und attraktionen ausschliesslich den superlativ. der mitteleuropäisch konditionierte besucher nimmt den planerischen und ökologischen wahnwitz mit staunen zu kenntnis, der mit rund 30% der weltweit verfügbaren baukräne sowie auf pakistanischen, indischen und philippinschen schultern gestalt annimmt.

gleich in der nachbarschaft des al murooj rotana hotels ragt das bereits als rohbau höchste gebäude der welt in den wüstenhimmel, der burj dubai. was treibt touristen dazu, sich hier, inmitten der grössten baustellen der welt, an den pool zu legen und den wolkenkratzern beim wachsen zuzusehen? 

alles, was sonst irgendwie noch nach tradition aussieht, ist kunstfertig nachgebaut. im madinat jumeirah - einem "souk im arabischen stil" - werden die geschäfte mit touristensouvenirs von philippinas betrieben, starbucks und tiefgarage fehlen ebenso wenig wie die üblichen food courts der amerikanischen malls. so muss sich das publikum nicht umgewöhnen.

Donnerstag, Oktober 09, 2008

amerikanische küche in variationen geniessen

"innovative fine dining" nennt der restaurantführer zagat die küche im naha. einverstanden bei vorspeise und dessert (peanut butter ice cream!), aber das mächtige fleischstück zum hauptgang hält doch recht viele sehnige überraschungen parat.

im fulton's on the river kündigt der kellner den 'wahrscheinlich besten burger der stadt' an. der riesige double-stack burger zum lunch (!) verspricht tatsächlich viel, zumindest bewegungsunfähigkeit am nachmittag. verschärft wird der angriff auf den verdauungs- und bewegungsapparat durch gigantische, siebenlagige tortenstücke, die nur im kollektiv zu bewältigen sind.

der cape cod room im drake hotel wartet mit einem original von einem kellner auf (ein grieche, der seit 50 jahren die gäste im drake betreut), serviert feines seafood und hat den unschätzbaren vorteil, dass der lift zum hotelzimmer nur ein paar schritte entfernt ist.

am wohlsten aber fühlt sich der italophile gast in phil stefani's 437 rush, wo sich tadellose pasta e fagioli mit einem hervorragenden steak kombinieren lassen. interessant, dass man sich in dem geschäftigen treiben zur mittagszeit und unter dem eindruck der lautstarken zurufe der kellner fast dazu hinreissen lässt, mitten in chicago auf italienisch zu bestellen.

ins traditionshaus reisen

das drake hotel in chicago verströmt den charme längst vergangener zeiten und leistet sich auch scheinbare anachronismen, wie den fünf-uhr-tee im palm court mit harfenmusik. es ist schon überraschend zu sehen, wie sich selbst die jungen erfolgreichen der stadt in gruppen an die niedrigen tische kauern, dabei versuchen trotz kurzer röckchen haltung und anstand zu bewahren und bei sedierender musikbegleitung an englischen keksen knabbern.

kinofilme im paket sehen

auf reiseflughöhe lässt sich im kino versäumtes nachholen:

good night and good luck überrascht vor allem dadurch, dass sich eines der grossen hollywood studios mit dem weltgrössten medienkonzern im rücken an dieses thema rund um journalistische freiheit gewagt hat.

then she found me - na ja, was will frau hunt uns wirklich sagen? eine der kritiken, die befindet, dass der film "manchmal charmant und gelegentlich witzig" sei, fällt fast übertrieben freundlich aus.

my blueberry nights ist bis zu einem gewissen grad wohl der märchenhaft klischeebelastete blick eines asiatischen regisseurs (kar wai wong) auf die usa. bestechend aber der durchgängige farbrausch der bilder und teile des soundtracks, etwa von ry cooder.

die freuden des südens geniessen

zur sagra dell'uva, dem örtlichen weinfest in mendrisio, verirren sich nur wenige touristen. hier bleibt man lieber unter sich. selbst mit beziehungen ist es fast unmöglich, einen platz zum abendessen in einem der vielen innenhöfe zu bekommen, in denen vereine ihre gäste bewirten. zumindest zu einem glas wein noch vor dem mittagsläuten im 'curt del' pó' - dem hof der feuerwehr - reicht es.  der zwischenimbiss mit einer gegrillten luganighetta ist danach dringend nötig. 

wie verwerflich ist es eigentlich, bei davides metzger des vertrauens würste tierischer herkunft zu erstehen, bei denen die töchter eher ans reiten als ans essen denken? des italienischen gott sei dank nicht mächtig, befinden sie die produkte vom 'cavallo' und vom 'asino' einträchtig als schmackhaft. und selbst lernt man dazu, dass die tessiner mortadella mit dem bologneser ungetüm nichts, aber rein gar nichts zu tun hat.

einen gewissen eindruck von den üblichen bestellmengen beim ab-hof-verkauf am weingut von parravicini in corteglia bekommen wir,  als ich "jeweils zwei" vom domine, vitis und i cavri bestelle. der seniorchef will nämlich kurzerhand zu jeweils zwei kartons greifen. damit hätte der zöllner wohl weniger freude.

wie bereits an anderer stelle befunden, lässt sich genuss nur hin und wieder in vollem ausmass wiederholen. aber beim saisonabschluss im luganeser strandbad lido riva caccia gelingt uns das: erneut lassen wir uns auf der badeplattform im see die sonne des südens auf den barbarischen pelz brennen, wir schlürfen gasata, campari und weisswein, verköstigen uns mit prall gefüllten panini und frischer pasta, beobachten das gemischte publikum, das durch völlige entspanntheit geeint ist, und lauschen den jazz-klängen von der hervorragenden live-band. leben, was willst du mehr?

kurz zu alten freunden reisen

2 stunden 10 bis lugano, bei ganz braver fahrweise. schliesslich reicht der kanton graubünden bis knapp vor bellinzona und bekanntermassen sind die strafen dort besonders saftig. die überschaubare fahrzeit überzeugt auch ilse davon, dass es sich ausgezahlt hat, extra zur sagra dell'uva in mendrisio in den süden zu reisen. noch dazu, als wir jeden tag tessiner freunde besuchen und ganz unterschiedliche eindrücke sammeln:
  • beim amerikanisch-deutsch-tessiner abendessen mit blick auf den see in einem hervorragend restaurierten haus neben der kirche in gandria
  • bei salsiccia, brasato, polenta, feigentorte, wein und espresso im hypermodern reduzierten designerhaus in vacallo
  • unter einer klassischen tessiner pergola in den weinbergen von gudo, bei hausgemachter limonade und apfelwähe, begleitet von einer skorpion-sichtung
die wahl unserer unterkunft in der jugendherberge lugano erscheint auf den ersten blick ungewöhnlich, aber familienzimmer im neubau, pool, bocciabahn, liegestühle unter palmen und ein ausgedehnter park überzeugen uns rasch.

das höchste bier europas geniessen

angeblich ist es die letzte brauerei vor dem himmel: im davoser ortsteil monstein wird in der höchsten brauerei europas bier produziert. was lehrt uns der - etwas zu lange - rundgang? so fein das bier auch ist, die brauereigerüche sind es nicht immer. sympathisch ist die idee des lokalen biers, das auch beim abendessen im restaurant ducan gegenüber der brauerei gezapft wird, aber auf jeden fall.

geschwisterliebe sehen

als einzelkind weiss man(-n) ja nicht, was es heisst, geschwister zu haben. nur der blick auf die eigenen töchter vermittelt eine gewisse ahnung davon. wie realistisch die darstellung in "in den schuhen meiner schwester" ist, bleibt abzuwarten.

sich mit viel luft unter den sohlen bewegen

nach dem verregneten schnuppertag der kinder reicht es nun für ein ausführliches, gemeinsames kennenlernen: im hochseilgarten damüls schwingen wir uns immer weiter in die lüfte. beim letzten parcours, bei dem sich die damen nobel zurückhalten, fehlt es dann zuletzt schon etwas an der kraft - zum gaudium eben jener damen, die zehn meter weiter unten die köpfe in den nacken legen ...