Dienstag, August 31, 2004

geniessen

conny kredenzt zu den blätterteigtäschchen, mozzarella/tomaten- und prosciutto/melonen-spiessen vom blocher-besuch in unserer firma einen wein, den uns ein anderer besucher als dankeschön überreicht hat: ein morellino di scansano aus der fattoria di magliano. der wein ist nicht nur ausgezeichnet, die fattoria bietet am weingut in der maremma auch ferienwohnungen an. interessante kombination.

Montag, August 30, 2004

als jünger am ölberg bewegen

jürgen muss hochzeitsbedingt (nicht wegen seiner eigenen *g*) die teilnahme an einer mountainbike-tour absagen. uns so strample ich mit alex vom schloss werdenberg steil hinauf zur alp valspuus, weiter zum voralpsee und hinauf auf den ölberg(!). die fotos wirken immer wesentlich statischer, aber diese runde hatte durch und durch schwung. bis zu alex' morastdurchquerung, die standesgemässen dreck hinterliess ;-)

bald zu fünft leben

nach vielen wochen - oder doch eher monaten - der eingehenden überlegungen ist der entschluss nun definitiv: wir erweitern unsere familie. unser nachwuchs wird für spätestens übernächste woche bei uns erwartet. getauft ist sie bereits und wir treffen alle vorbereitungen für ihre ankunft - samt katzenklo für die kleine "kiki".

Freitag, August 27, 2004

geniessen

ein arbeits-nachmittag bei juergen verkommt zu einer sammlung von genuss-tipps:

er plant den naechsten piemont-ausflug und schwaermt mir von den grappe vor, die er in den destillerie berta erstehen will. vor allem der "tre soli" hat es ihm angetan, der - wenn ueberhaupt - hierzulande nur zum glatt doppelten preis verfuegbar ist.

in sachen kaffee haelt er den espresso napoli aus der schweizer (!) roesterei "kaffee ferrari" fuer einen echten geheimtipp.

Dienstag, August 24, 2004

geniessen (auf hoechstem niveau)

kein mensch kaeme angesichts der voellig desolaten hausfassade wohl auf die idee, das gasthaus adler in hohenems freiwillig zu betreten. allerdings werkt dort ein wirt mit zwei hervorragenden charaktereigenschaften: er kocht fantastisch und er renoviert das gebaeude schrittweise, ohne seine koch-seele einer bank verkaufen zu muessen.

und so sitzt man im zurueckhaltend neu gestalteten gastgarten unter den alten kastanien und geniesst ein juwel der vorarlberger kochkunst: die mama, die am nebentisch gerade noch fisolen geputzt hat, erzaehlt, was ihr bub heute so in der kueche zaubert. diesmal sind es semmelknoedel mit eierschwammerl, ein hirschragout und ein rosa-riesen-rueckensteak vom hirsch, wie es die welt noch nicht gesehen und geschmeckt hat. selbst die preiselbeeren zum wild sind selbst eingemacht - und mamas fisolen begegnet man am teller auch wieder.

so laesst sich ein hochzeitstag geniessen.

Montag, August 23, 2004

hoeren ("n'awlinz style")

der samstaegliche stadtbummel fuehrt fast zwangslaeufig in den musikladen. wenn sich dort cds finden, die auch schon auf meiner amazon wishlist eingetragen sind, ist die kaufwahrscheinlichkeit hoch: diesmal trifft es dr. johns neue cd "n'awlinz dis dat or d'udda". als weitere empfehlung in sachen musik aus new orleans bekomme ich willy devilles "victory mixture" - einen import aus holland (!) - mit auf den weg.

bewegen & geniessen (oder umgekehrt)

an drei tagen hintereinander am rad: freitag abends nochmals auf einer runde am hohen sattel und am kaenzele, um wirklich alle versteckten wege abzuklappern. samstags mit christine und kathrin zwischen den regenschauern von feldkirch über rankweil und göfis wieder nach hause.

und schliesslich am sonntag: schönebach! nach zwei jahren schaffen wir endlich wieder einmal den ausflug zu dieser herrlichen vorsaess im bregenzer wald. gemeinsam mit den schmids und den blauws stellen wir beim gasthof egender, wo wir die beruehmten kaesknoeplfe von bruno ratz geniessen, sechs erwachsene und acht kinder!

zwar habe ich mir durch die rad-anfahrt von bizau nach schoenebach die schweren knoepfle bereits verdient, hinterher ist jedoch eine verdauungsrunde noetig: ich absolviere den ersten teil der tour von schoenenbach ueber die auenalpe, durch den schwierig zu fahrenden helsbocktobel zum schreibere sattel. damit ich meine lieben aber wieder treffe, trage ich das rad ueber die einsattelung zwischen luguntenkopf und sienspitze. die abfahrt zur hinteregg alpe ist - typisch fuer die gegend - extrem matschig, bei der steilen strecke zur kretzboden vorsaess zentrifugiert es den dreck wieder aus den stollen. 2 stunden ab schoenebach (und damit werden diese tagesnotizen zum mountainbike-fuehrer *g*).

Mittwoch, August 18, 2004

freuen (zumindest wieder ein bisschen)

der roentgen-befund fuer ilses pleuraspalt zeigt eine geringfuegige besserung. zumindest ist der pneu nicht - wie urspruenglich von ilse befuerchtet - groesser geworden. das befluegelt fuer die abendliche radtour auf das kaenzele.

Montag, August 16, 2004

in gedanken reisen

stefan, katja und ihre beiden maedels kommen nach zwei tagesetappen ab wien (!) verspaetet mit dem reisemobil-schiff bei uns an. ihre urspruenglichen plaene, bis galicien oder zumindest bis an die franzoesische atlantikkueste zu fahren, geben sie bereits beim abendessen in der schattenburg auf. heute, beim fruehstueck, geben wir ihnen letzte empfehlungen fuer den comer see und die campingplaetze in domaso ;-)

Freitag, August 13, 2004

hoeren

peter kocht nicht nur - wie ueblich - ganz vorzueglich, er beschenkt uns auch mit zwei "handcrafted" cds: darunter "brueckner beat & lone world trio" der synchronstimme von robert de niro. bin schon gespannt, wie sich 'explicit lyrics', gainsburg gedichte und cool jazz vertragen ...

Montag, August 09, 2004

reisen

obwohl ich "nur" nach oberoesterreich fahre, um ilse wieder abzuholen, wird das wochenende zu einem kurzurlaub:

nach acht (!) jahren montiere ich in steyr endlich jenen tischtennistisch, den wir von ilses freundinnen zur hochzeit bekommen haben. jetzt erweist sich, dass dieser sport pneumothorax-tauglich ist und mit einer ehrgeizigen gegnerin riesigen spass macht.

am sonntag bringen wir unsere maedels zum campingplatz grabner nach steinbach am attersee, wo sie mit oma und opa noch eine woche verbringen duerfen. ich glaube, ilse sieht in christine ihre eigene jugend, als christine vom wasser, vom bootfahren und vom sonnenbaden am steg schwärmt.


Mittwoch, August 04, 2004

als strohwitwer leben

zumindest sind die abende dieser strohwitwer-woche immer ausgefuellt. heute abend geht es auf einladung eines lieferanten ins schloss sargans, morgen treffe ich nils im "divine" in zuerich, freitag geht es dann wieder nach oberoesterreich ...

Montag, August 02, 2004

lesen

typische urlaubslektuere: "nobiltà" von donna leon. aber ich denke, dass ein buch dieser art bei weitem ausreicht. wenn schon breitentauglicher kommissar, dann doch lieber herr wallander.

reisen

nach kurzer recherche kann ich jetzt christine und michael die informationen zu jenem hotel in eguisheim im elsass schicken, in dem wir damals rieslingselig genaechtigt haben: "auberge du rempart".

kurz urlauben

bewegen

fein, wenn ein kurzurlaub mit einem freien freitag beginnt. der wird fuer die anstrengende, aber ueberaus lohnende mountainbike runde "um den vilan" in graubuenden genutzt. nach 1600 hoehenmetern anstieg auf die maienfelder alp fuehlt sich der radler wie der kaiser der schesaplana (fotos). peinlich nur, dass man sich mit der scheibenbremse des eigenen rades nach rasanter abfahrt zur alp stuervis den unterschenkel verbrennen kann ...

geniessen

wir lesen den samstag-standard bei campari soda unter den arkaden im café rahofer in steyr und beobachten die schwalben bei ihren abenteuerlichen flugbahnen durch die renaissance-saeulen.

den absoluten kontrast dazu bietet der wuerstlstand von zellinger am stadtplatz. in ermangelung derartiger gastronomischer einrichtungen im laendle bestellen wir uns stilgerecht scharfe krainer mit kren.

sehen, hoeren & nicht geniessen

endlich schaffen wir es auch, "monsieur ibrahim und die blumen des koran" im kino zu geniessen. erschwert wird der kartenkauf allerdings durch die gewaltige menschenmenge vor der kassa, die den raumschiff enterprise klamauk sehen will. die wunderbare filmmusik zu "monsieur ibrahim" wandert auf die wunschliste.

fuer ein achterl danach erweist sich steyr aber - an einem samstag abend im sommer - als schwieriges pflaster für geeignete lokale:
  • das seidl braeu ist geschlossen.
  • der otto im wehrgraben hat eine geschlossene gesellschaft und auch das
  • "lambergs" - typisches szene-lokal mit finanzproblemen - beherbergt nur mitglieder der geschlossenen gesellschaft ...

    nochmals bewegen

    als schlechtwetter-alternative bewaehrt sich das aquapulco in bad schallerbach immer wieder. natuerlich haben auch viele andere familien diese idee, aber der menschenauflauf bleibt noch ertraeglich. die maedels probieren natuerlich alle rutschen durch und kathrin schafft es sogar, im stroemungskanal zu schwimmen. abends, im bett, beklagen sich alle ueber die blauen flecken an den schulterblaettern und am steissbein.

    bei besserem wetter teste ich mit den maedels den "alpine coaster" in windischgarsten und besonders kathrin wird zum geschwindigkeits-maniac!

    neu & alt geniessen

    mit andi und angela treffen wir uns in der "scherleiten" hoch ueber kirchdorf. nach sechs jahren ist das unser erster besuch im neu eroeffneten lokal und im gegensatz zur bodenstaendigen jause von frueher kommen jetzt 'degumenues' auf den tisch. "passt besser zum gehobenen weinangebot", meinen die wirtsleute christine und michael, mit denen wir die sperrstunde weit nach hinten verschieben.

  • alt bewaehrt, aber nicht weniger begehrt, ist nach wie vor die traditionelle "kesselheisse beim schoelli" in kirchdorf. eine webseite hat dieser traditionelle, donnerstägliche publikumsrenner nicht nötig.