Donnerstag, Januar 18, 2007

geldtempel neu erleben

wo soll das hinführen, wenn meine bank in vaduz, die bisher durch den üblichen liechtensteinischen protz-barock bestach, nun aussieht wie ein kalifornisches nobelrestaurant mit asiatischen anklängen? servieren sie mir mein geld dann auf einem yellowfin tuna carpaccio?

den briefroman der neuzeit lesen

daniel glattauers briefroman der internetgeneration liest sich hervorragend gut und leicht. dementsprechend ist man an einem abend und in einer nacht auch durch damit: "gut gegen nordwind".

Montag, Januar 08, 2007

im schnee bewegen


schlitteln am zauberberg
Originally uploaded by herwig.daemon.
zum ski fahren fehlt die motivation, so lange die optik noch keinen echten winter vermittelt. aber zumindest mit rodel und bob rücken wir aus, um frischluft zu tanken:
oben in davos ist die luft für ilse sowieso ideal. riesige freude hat sie aber auch, als wir über den winterwanderweg das sassfürkle oberhalb von malbun erreichen. die kinder und ich schnaufen dabei wahrscheinlich mehr als sie selbst.

groove spüren und hören

in der "brown street" von joe zawinul ist ordentlich was los. weil der titeltrack aber auf iTunes ohnehin nur mit dem gesamten album erhältlich ist, kann man auch gleich das silberscheibchen in wien erstehen, um es bei der rückfahrt im auto zu geniessen.

sammelsurium lesen

astrid macht uns auf das ideale kompendium zur aneignung des weltwissens aufmerksam. "schotts sammelsurium" gibt es ausserdem auch in einer ausgabe "essen & trinken". doppelter genuss.

goodfellas zu später stunde sehen

nach dem kinobesuch von 1990 müssen es wohl schon so zwei oder drei wiederholungen gewesen sein, die ich im fernsehen gesehen habe. trotzdem gönne ich mir das meisterwerk nochmals, auch wenn es mich wertvolle stunden schlaf kostet: goodfellas von martin scorsese. irgendwann muss ich ausserdem paul ciceros methode, den knoblauch mit dem rasiermesser zu schneiden, selbst versuchen.

nur auf dem papier reisen

meine tradition, ausgedehntere reisen in einem kleinen notizbuch ganz konventionell mit tinte, eintrittskarten, restaurantrechnungen etc. festzuhalten begegnet mir in wien in perfektionierter, haptisch anregender form: die moleskine city notebooks machen sofort lust auf intensive städtereisen.

vom genuss lesen

in einem wiener buchgeschäft stosse ich auf die "cool restaurants"-serie von teneues publishing. neben dem 'una' in wien, das wir noch besuchen sollten, finde ich in den städteführern ein paar 'bekannte':
  • 0815 in zürich - von einem besuch mit nils
  • zest in chicago - vom mittagessen mit rolph
  • the standard - von der solo-entdeckungstour in downtown los angeles.

wien trotz post-weihnachts-trubel geniessen

an einem der letzten tage des alten jahres besuchen wir wien, um endlich wieder alte freunde zu treffen. das touristen-getümmel in der innenstadt ist gewaltig und in den geschäften werden offenbar alle weihnachtsgeschenke zeitgleich umgetauscht.

beim mittagessen mit stefan und katja in der kleinen osteria del collio in der himmelpfortgasse stellen wir michele mit einer ungewöhnlichen speisenfolge (eine portion tagliata di manzo als vor-dessert) und dem wunsch nach seinem selbst gemachten karamel zur hervorragenden panna cotta (haupt-dessert) auf die probe.
das café-restaurant una im museumsquartier wartet mit jenem chicorée mit gorgonzola auf, den man zuweilen auch im tessin bekommt. dort ist der käse aber lauwarm-zartschmelzend - eine empfehlung an die una-brigade unter dem mosaik-gewölbe.
den schlusspunkt bildet ein besuch im prückel. wie abgewohnt muss ein wiener kaffeehaus eigentlich sein, damit es wirklich gut wird? 50er-jahre-stehlampen mit bambusstangen und eine schauderhafte bahnhofsuhr aus den 60ern über dem eingang gehören zum erfolgs-inventar. und der topfenstrudel ist hervorragend.