edles aus der schweiz geniessen

endlich klappt es mit dem wiedersehen mit einem früheren arbeitskollegen. seiner empfehlung und zeitgerechten reservierung folgen wir in die „alpenrose“ in zürich., wo dem motto entsprechend ‚edles aus der schweiz’ – möglichst biologisch – auf den tisch kommt. danke an die fröhliche runde vom nebentisch, die uns einen ‚in natura’-einblick in die speisekarte mit regionalen und lokalen spezialitäten ermöglicht. nicht nur die feinen speisen im historischen ecklokal sind einen besuch wert, sondern auch die einrichtung und atmosphäre. mein persönlicher favorit unter den helvetischen wirtshausschildern: „hüpftanz verboten!“