"beef" liefert die inspiration, der metzger der fleisch und ein gross dimensionierter bambusspiess die statischen voraussetzungen für den eigenbau-döner. das kopfschütteln meiner weiblichen umgebung ob dieser zweifelhaften grosstat weicht nach dem absäbeln des knusprig gegrillten fleisches schliesslich einem anerkennenden kopfnicken bei gleichzeitigem schmatzen. männer kochen anders, aber frauen scheinen es durchaus zu lieben.
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