vom einfach besseren leben lesen

"vergiss venedig!" dieses credo vertreten wolfgang böck und günther schatzdorfer - der 'kommissar' und der 'poet' - nach ihrer kulinarisch-kulturellen reise von duino richtung lagune, die sie im herrlichen büchlein "besser. einfach" beschreiben. wie so häufig ist aber der weg, oder besser der wasserweg, das ziel: die erkundung der alten wasserstrassen mit dem hausboot, die entdeckung der geheimnisvollen orte voller lebensfreude und gemütlichkeit, die kulturhistorischen versatzstücke, anekdoten und nicht zuletzt die eingeflochtenen rezepte der cucina povera sind ein einziger lesegenuss.