Mittwoch, Dezember 20, 2006

weihnachten wieder als etwas besonderes erleben


jetzt bloss vorsichtig sein, dass es nicht zu pathetisch wird. aber wir dürfen wieder besondere weihnachten erleben: 2006 war unsere aktivste und glücklichste zeit seit vier jahren. entsprechend fröhlich fällt auch unsere weihnachtspost aus.

Dienstag, Dezember 19, 2006

häusliche gewalt sehen

alleine nicholsons jahrzehntelang eintrainierte mimik ist es wert, sich ins kino zu setzen. 'the departed' zeigt zwar reichlich gewalt im hause der mafia und innerhalb der behörden ("wo ist da der unterschied?"), wirkt aber insgesamt doch wie eine wuchtig von maestro scorsese dirigierte oper.

im fass leben und geniessen

montags ist es etwas schwierig, in schaffhausen ein plätzchen zum abendessen zu finden. die repfergasse 26 wäre interessant, ist aber geschlossen, ebenso die kammgarn beiz .

als alternative verbleibt das sudhuus, dieses ist aber wegen der weihnachtsfeiern zu dieser zeit hoffnungslos überfüllt. zu guter letzt verkrieche ich mich als kulinarischer diogenes im fass.

Donnerstag, Dezember 14, 2006

rund-umathum geniessen

beim jass-abend bei den "gisiga müllers" stellt sich heraus, dass diese t@gesnotizen tatsächlich von manchen leuten gelesen und geschätzt werden. dieses kompliment (danke karin *g*) schmeckt ebenso wie der hervorragende wein von umathum, den marcel kredenzt.

architektur in den bergen sehen

roberto grizzi hat nicht nur die ansichtskarten und die webseite für die capanna cristallina oberhalb von airolo entworfen, sondern auch ein ganzes buch zu diesem modernen stück architektur in den bergen gestaltet. grazie mille, roberto, für dieses geschenk.

Mittwoch, Dezember 06, 2006

libanon in genf geniessen

"la caravane passe" stimmt als name dieses libanesischen restaurants eigentlich nicht: erstens ziehen keine karawanen vorbei, weil das lokal im paquis-viertel eher versteckt liegt. zweitens würde sich die karawane zu einer ausgiebigen rast bei hervorragendem babaganoush und kafta niederlassen. sogar eine nargilah liesse sich rauchen, allerdings erst ab 22:00 uhr. eine teilzeit-nichtraucherregelung macht's möglich.

völlig überraschend auch, dass es anfangs dezember sogar abends warm genug ist, um vor der bbm wine bar (der früheren van cleef & arpels-filiale) im freien zu sitzen, das geschehen zu beobachten und zu geniessen.

merlot sehen und lesen

das tessin feiert 100 jahre merlot. ein jubiläumsbuch mit fotografien von marco d'anna - ein bibliophiles referenzwerk im schuber aus der druckerpresse von germano poncioni - macht nicht nur geschmack auf den wein, sondern lässt auch das auge schwelgen.

Montag, November 27, 2006

ausbeuterische satire sehen

"borat" enttäuscht. der film funktioniert nicht als satire, sondern nur als permanente grenzüberschreitung. dort, wo offensichtlich ausbeutung der in die irre geführten darsteller erfolgt, stellt sich beim zuseher körperlicher schmerz ein.

Sonntag, November 26, 2006

kulinarische testsieger geniessen

im standard vom samstag war sie mit maximalpunktezahl die eindeutige siegerin im vergleichstest. die tatsache, dass unser nicht unbeträchtlicher, direkt importierter vorrat auch schon wieder zur neige geht, macht deutlich, dass wir diese einschätzung teilen: jif extra crunchy peanut butter ist - vor allem in kombination mit himbeermarmelade - neben den steaks die einzige kulinarische offenbarung aus den usa (viele sehen das anders ... ;-)

Mittwoch, November 22, 2006

nahe am wasser gebaut wild geniessen

glaubt man lokalen informanten, dann hat die alte rheinmühle in büsingen wieder zur alten hochform zurückgefunden. beim genuss von herbstlichen wildgerichten fehlt die vergleichsmöglichkeit zu früheren zeiten, aber das abendessen in den historischen gemäuern direkt am rhein schmeckt ausgezeichnet.

voller erleichterung gemeinsam freuen

nach dem befund des behandelnden arztes beim kontrolltermin im elisabethinenkrankenhaus, dass mit ilses lunge alles in ordnung sei, fällt die ganze aufgestaute spannung ab und voller erleichterung fallen wir im thalia stadtcafé in die sessel. wir kommen nicht einmal dazu, nach büchern zu stöbern.

ein familienfest erleben

mit der traditionellen gepse als symbol und gutschein für eine tour in den nenzinger himmel samt käsknöpflepartie haben wir den wunsch des geburtstagskindes nach einem gemeinsamen tag treffend erfüllt. die geburtstagsfeier meiner mutter zu ihrem 60er in der taverne in der schön wird zu einem relativ grossen familienfest mit ganz vielen "lang-nicht-mehr-gesehen"-erkenntnissen. sowie der erkenntnis, dass sich das eigene alter auch nicht aufhalten lässt.

ein verschlafenes locarnese geniessen

direkt von chicago via zürich nach lugano zu fliegen, kann einen positiven gastronomischen kulturschock hervorrufen. ganz besonders, wenn wieder einmal ein besuch bei "da bimbo" - offiziell 'osteria bar canton' - in golino ansteht. zu dieser jahreszeit ist das locarnese völlig verschlafen, selbst die promenade von ascona wird menschenleer. in der osteria nostrana und im grotto costa azzurra beherrschen vor allem pensionisten die szene.

klamauk sehen

"you, me & dupree" ist schlichter klamauk, sorgt aber wegen der synchronen beginnzeiten des bord-unterhaltungsprogramms für kollektive lacher in der business class.

Mittwoch, November 08, 2006

noch einmal chicago erleben

diesmal passt das wetter und die aussicht vom observatory im john hancock center beeindruckt tatsächlich. auf der magnificent mile startet schon das weihnachtsgeschäft und ohne einkaufstaschen fühlt man sich auch am sonntag fast als outcast. wirklich faszinierend sind aber die kunstobjekte - darunter die "erbse" von anish kapoor - im millennium park.

immer im eilzugstempo geniessen

kaum legt der gast eines amerikanischen restaurants die gabel zur seite, räumt der kellner auch schon ab, die rechnung folgt sogleich. das ungemütliche prinzip ist durchgängig, wie der vergleichstest mit rolph in downtown chicago und lincolnshire ergibt, und birgt manchmal sogar vorteile:

Donnerstag, November 02, 2006

rutschend bewegen

auf den rutschen des alpamare erlebnisbad haben sich andere schon die nase gebrochen. bei mir bleibt es bei einem angeschlagenen und angeschwollenen ellbogen. aber vor allem christine geniesst die rasanten rutschpartien, kathrin bekommt am nächsten tag - als reaktion auf die aufregung? - gleich einmal fieber.

Samstag, Oktober 28, 2006

schwäbisch geniessen

in der fachwerk- und daimlerstadt schorndorf bei stuttgart ist abends nicht viel los - nur ganz wenige passanten erfreuen sich am anblick des wirklich schönen stadtensembles. einzig in der winzigen gaststube von becka-kurze, einer schorndorfer gasthausinstitution, pulsiert hinter butzenscheiben das leben bei bier und 'haxe'. nach dieser leichten kost erfreut das klar und modern gestaltete zimmer im hotel an der stadtmauer.

Sonntag, Oktober 22, 2006

ein klassenbuch der anderen art lesen

20 jahre nach der matura am khevenhüller gymnasium scheint sich nun ein kleiner haufen von ex-mitstreitern mit der organisation eines klassentreffens zu beschäftigen. fast gleichzeitig mit dem eintreffen der vollständigen klassenliste (danke, wolfgang) begegne ich einem mitschüler auf andere art: "die macht der gene" von markus befindet sich als frischer lesestoff unter meinen geburtstagsgeschenken.

Dienstag, Oktober 10, 2006

ins dorf ohne strassenanbindung bewegen

quinten am walensee ist angeblich der einzige schweizer ort ohne strassen- oder bahnanbindung. so kombinieren wir für den weg ins dorf der feigen, kiwis und bananenstauden, die dort wegen des extrem milden klimas gedeihen, den fussweg ab walenstadtberg über au nach quinten mit der rückfahrt per schiff. ein fast perfekter tag bei perfektem wetter, lediglich die bedienung in der wirtschaft zur schifflände steht unter dem einfluss von schlaftabletten.