Mittwoch, April 27, 2005

mit hilfe von oben reisen

mit dem geliehenen garmin navigationsgerät sollte sich auch das versteckte hotel fortuna in perugia finden lassen. für den rest, wie die espressi und campari soda, braucht man wohl keine satellitenunterstützung.

Freitag, April 22, 2005

vorarlbergerisch bewegen

das walchlible ermöglicht stilvolle bewegung mit klaren, leicht verständlichen alemannischen statements: "zit lo", "si lo" und "firobad" gehören eindeutig zu den persönlichen favoriten in sachen entspannter lebensweise.

unter anleitung geniessen

der koch-nachmittag mit valentin bargehr im rössle in braz ist rundum ein genuss und bringt erhellende gastronomische momente: beim "thunfischtartar mit sesam-ingwer sauce" erfährt man, wo man den besten fisch im land kauft, die "asiatische fischsuppe" führt zur erkenntnis, dass demnächst ein tomaten-consommé stundenlang am heimischen herd köcheln wird, bei der spielerei rund um die "wachtel-kotelettes mit geflügelfarce" stellt sich heraus, dass auch köche mit pranken chirurgisch fein arbeiten können und die "leicht gelierte champagner-suppe mit holunder-mousse und sauerrahm-eis" liesse auch eine suppenkur mehr als erträglich erscheinen.

Dienstag, April 19, 2005

wien zumindest kurz bereisen

stefan und katja werden ihre hochzeit im "lusthaus" feiern!?! damit steht im juni wieder ein kurz-aufenthalt in wien am programm. die hotelsuche läuft, stefan empfiehlt passenderweise das hilton vienna danube.