einen strandtag am schwäbischen meer geniessen

landungssteg kressbronn

besorgungen führen uns nach eriskirch und so verwöhnen wir uns im nahen kressbronn mit einem hochsommertag im april am bodensee:

• im dorfkrug stärkt uns eine jause für den tag
• beim seepark geht es ins - noch relativ kühle - wasser des bodensees
• beim kiosk am landungssteg geniessen wir apérol spritz 

so nahe kann urlaub sein.

die grillsaison eröffnen und geniessen

steak-o-meter

erzkonservativ, aufwändiger, im geschmack vielleicht gar nicht unterscheidbar --- aber dennoch siegt die sturheit, an einem holzkohlegrill zu hantieren und am ende steht ein klassisches weber modell im garten. die ersten schnitten vom rostbraten versprechen eine interessante saison.

in österlicher tradition reisen und geniessen

steyr

alljährlich zu ostern steht die fahrt in die alte heimat oberösterreich am programm. von jahr zu jahr scheinen sich die traditionen zu verfestigen, vielleicht ein zeichen des alterns?

• sacherwürstel, kaffee- und lesepause im café postmann
• slow food auf oberösterreichisch beim "otto" / knapp am eck
• kesselheisse wurst auf zeitungspapier beim schöllhuber in kirchdorf

gleich wieder nach berlin reisen

börlin

die beste kur gegen jet lag ist ...? reisen! und so sitze ich nach der rückkehr aus san francisco gleich wieder im flieger nach berlin. so richtig warm ums herz wird mir in dieser stadt auch beim mittlerweile fünften besuch noch nicht. auch wenn das regent keine fragen offen lässt, der abendanlass in der residenz des botschafters äusserst gediegen ist und die mittägliche gesprächsrunde im tucher gut läuft. ob ich berlin einfach abhaken soll?

san francisco geniessen

zum abschluss steak. in einem der unabhängigen steakhouses von san francisco. manuel lässt sich von yelp inspirieren und die wahl für das ritual fällt auf alfred´s steakhouse. an der eindrucksvollen bar warten unzählige flaschen an whisky, im klimaschrank dry-aged beef aller klassischen schnitte. am teller landet dann ein 28 tage lang gereiftes 16oz ribeye steak - ein halbes kilo perfektion. begleitet von einem cabernet sauvignon "meritage" von robert hall aus paso robles.

“Salad is no food! Salad is what food eats.”

stichwort standards und rituale:

• im station house café in point reyes station ist es der klassische cheeseburger, der sich dem kulinarischen vergleich andient.
• die sonntägliche frühstückstradition pflegen wir bei sears fine foods mit einem stapel von 18 (!) swedish pancakes.
• bei sushi toni - nicht zu verwechseln mit "germknödel toni" - geht sich noch ein später mittagsimbiss aus. mit feiner qualität zu einem mehr als fairen preis.
• und im italienisch dominierten stadtteil north beach bekommt man im caffé trieste schliesslich echt guten espresso

schliesslich will auch das ende der reise gefeiert werden:

• zum einen gemütlich im rickhouse
• zum anderen in saturday night atmosphäre im offenbar angesagten vessel

am rande der tour eigenständig reisen

nach der offiziellen studienreise bleibt gerade noch ein tag, um in der umgebung von san francisco etwas nachzuholen, was ich an den drei besuchen zuvor verpasst hatte: eine tour zum point reyes national seashore. ausgerechnet am samstag schüttet es aber, und so wird die fahrt mit dem mietwagen über die golden gate bridge zum muir beach und weiter nach point reyes station zu einer reise mit ungewöhnlichen stimmungen. trotz dauerregens gelingt es am point reyes lighthouse, die vorbeiziehenden wale zu entdecken und das tosen der brandung am south beach lässt für eine kurze weile das prasseln der tropfen vergessen.

bis zur abendlichen rückkehr ins kensington park hotel sind die verschiedenen kleidungsstücke und zwei paar schuhe dank der heizung im nissan altima aber wieder getrocknet. ready to rumble.

zu studienzwecken reisen und geniessen

eine grossartige studienreise, organisiert von swissnex san francisco, führt zu den social media unternehmen und top-universitäten in der bay area und im silicon valley: uc berkeley, university of stanford, apple, twitter, youtube, facebook, linkedin, blackboard.

die fülle der eindrücke sprengt den rahmen der t@gesnotizen, deshalb einige formen der zusammenfassung:

• storify: spring study tour
• social media switzerland blog:
  - tag 1
  - tag 2
  - tag 3
  - tag 4
  - tag 5
  - tag 6
• pinterest board
• #springstudytour auf gramfeed
• #springstudytour auf twitter

der studierende mensch muss aber nicht nur sein hirn, sondern auch seinen magen nähren. und so kommt über die woche auch eine liste der energiestationen zustande:

• king of thai noodle mit blick in die küche
• starbucks als alternative zum bescheidenen frühstück im hotel
• daily grill für einen klassischen cheeseburger
• starbucks an einer anderen ecke
• epic café am facebook campus; und am weg dahin tatsächlich bei mark zuckerberg im meeting room vorbeispaziert.
• in-n-out burger: "quality you can taste"
• house of nanking als verlegenheitslösung
• de young museum cafeteria mit ökologisch korrektem ´designer food´
• academy café für einen weiteren kaffee gegen jet lag
• bocadillos für ein schnelles abendessen mit tapas und hervorragendem sherry
• coffee bar fidi mit künstlerisch wertvollem cappuccino, aber ohne stühle und tische
• tlaloc sabor mexicano für ein kräftiges mittagessen
• fog city diner für das abschiedsessen

sich zum saisonabschluss nochmals im wintertraum bewegen

nach mehr als zehn jahren im ´ländle´schaffen wir es zum saisonabschluss endlich nach damüls zum ski fahren. - und sind begeistert. was wohl auch wieder einmal an den perfekten bedingungen liegen mag.

allerhand lesen

die lektüre der letzten wochen bleibt unkommentiert, wobei haslinger und boyle zumindest familieninterne weiterempfehlung erfahren haben:

• umberto eco: der friedhof in prag
• josef haslinger: jachymov
• daniel glattauer: die ameisenzählung
• jean ziegler: die lebenden und der tod
• norbert gstrein: die winter im süden 
• christian kracht: Imperium
• t.c. boyle: wenn das schlachten vorbei ist

sich in einem traum in den bergen bewegen

besser geht´s nicht: blauer himmel, schnee vom feinsten, angenehme temperaturen und ein 360°-panorama von der valluga, das einem den mund offen stehen lässt. skifahrerherz, was wolltest du vom arlberg noch mehr?

heisse pfahlbauten am see geniessen

ein geschenkter tag lässt uns die bodensee-therme überlingen geniessen. bereits das zweite frühstück bei der anfahrt in der bäckerei schwarz in fischbach stimmt auf einen gemütlichen rhythmus ein. während der eigentliche thermenbereich weniger einladend ist, begeistern die aussensaunen in den pfahlbauten direkt am see und das ruhehaus mit panoramablick umso mehr. vor allem der finnische vihta-aufguss mit birkenreisig-ruten hat es in sich. aber selbst für dermassen erhitzte und sonst wenig kälteempfindliche saunagänger ist das ´grosse tauchbecken´- nämlich der bodensee - bei 3° wassertemperatur eine echte herausforderung.

schulliteratur lesen

gleichsam als abfallprodukt der schulischen verpflichtungen meiner älteren tochter landet leselistenliteratur auf meinem nachttisch:

• joseph roth: hiob
  wie viel menschliches leid lässt sich ertragen?
• arthur schnitzler: fräulein else
  was passiert, wenn herr papa einen inneren kampf verursacht?

sich im bislang unbekannten nahgebiet bewegen

schlittensaison. dank der empfehlung einer freundin zu einem für uns neuen ziel in relativer nähe. ab viktorsberg geht es zur alpe almein, wo die gaststube dicht besetzt ist, und mit rodel und bob wieder flott nach unten. gerne wieder.

sich rasant abwärts bewegen

und noch einmal alpwegkopfhaus: diesmal als winterwanderung ab dafins und mit der rodel abwärts. bei knapp 43 km/h ist die sicht im pulverschneestaub aber schon etwas eingeschränkt.

sich wieder einmal auf einer skitour bewegen

vielleicht ist der ausdruck "skitour" übertrieben, aber der anstieg durch leichtes schneetreiben - von furx über den alpwegkopf hinauf zum gapfohl-gipfel - ist unglaublich entspannend und setzt glückshormone frei. keine menschenseele weit und breit, bis man am gipfel schliesslich das skigebiet erreicht. völlig unerheblich, dass die abfahrt vernachlässigbar ist, weil die bewegung selbst die erholung bringt.

die reportage vom eigenen haus lesen

unserem architekten zu liebe haben wir also doch noch der reportage zu unserem haus zugestimmt. trotz weitgehender anonymisierung wissen wir dank der anrufe nun, wer unter unseren freunden und bekannten zu den aufmerksamen lesern der vorarlberger nachrichten zu zählen ist.

mit einer vorbemerkung ins neue jahr starten

die daemonischen t@gesnotizen darben. mehr als je zuvor fehlen zeit und musse, um den blog am leben zu halten. angesichts dieser zeitlichen atemnot hilft nur ein redaktionelles intubieren mit kürzestzusammenfassungen sowie den therapeutischen mitteln der social media. möge der blog-patient genesen.

sich ins neue jahr bewegen

mit einiger tradition bewegen wir uns zu den weihnachtsfeiertagen wieder in richtung alpwegkopfhaus, um das alte jahr ausklingen zu lassen. die wirtin, die es mit ihrer nachgesagten unfreundlichkeit zu einiger berühmtheit gebracht hat, scheint aber zumindest einen spröden charme zu entwickeln. ein gutes zeichen für das neue jahr?

alle jahre wieder den stress mit der weihnachtspost erleben

daemonische weihnachtspost 2011
Originally uploaded by herwig.daemon.

und wieder wird es knapp mit der dämonischen weihnachtspost. gar entfallen lassen und darauf hinweisen, dass die erkälteten stirn- und nebenhöhlen keinen echten gedanken zulassen? das bekenntnis zur tradition siegt schliesslich doch und so findet auch 2011 wieder ein sujet eingang ins archiv der dämonischen weihnachtsgrüsse:
archiv 2005 - 2011

den wert von status erleben

freundlicherweise versorgt mich das vielflieger-programm meines vertrauens mit einem monatlichen überblick der gesammelten flugmeilen. seit meinem letzten arbeitsplatzwechsel leidet dieser saldo unter bewegungsarmut. die kundenbeziehungspfleger des programms sind - im gegensatz zu mir - darüber so besorgt, dass sich mich auf den drohenden verfall meines status hinweisen. was gibt es schlimmeres? keine belegten brötchen in der lounge mehr, kein übertrieben freundlich überreichtes erfrischungstuch mehr, wenn ich trotz der glänzenden mitgliederkarte innereuropäisch in der holzklasse fliege. der verlust der statusbezeichnung, die einem höchsten würdenträger des römischen reichs gut stehen würde, scheint wirklich eine ernsthafte angelegenheit zu sein. zumal ich so spät im kalenderjahr nicht einmal rechnerisch die möglichkeit habe, kraft einiger erdumrundungen meinen meilenstand ausreichend zu befüllen. die situation ist so dramatisch, dass die beziehungspfleger mir eine unkomplizierte möglichkeit anbieten, den status auch ohne weitere flugmeilen für ein jahr verlängern zu lassen und mir alle vorteile (siehe oben) zu sichern. diese unkomplizierte option würde ebenso unkompliziert per hinterlegten kreditkartendaten abgebucht. ein klick auf den angebotenen link eröffnet im relativ klein gedruckten die seltene gelegenheit, schwarz auf weiss ein preisschild für status zu sehen: um lächerliche 2'000 euro pro jahr bleibt man in der lounge unter seinesgleichen.